|
每年的体检旺季，许多单位和个人会选择在这个时期完成自己一年一度的身体医学检查。通过体检，可以帮助人们更好地了解自身的健康状况，掌握自身健康动向，及时发现存在的健康危险因素，进而通过健康指导、风险干预等方式进行疾病预防及健康管理。
然而，体检项目众多，通过科学、合理的膳食营养干预，对于缓解多种疾病，改善健康状况都是十分有益的，今天我们就一起来聊一聊这个话题。
① 通过身高、体重可以计算出衡量每个人体重是否超标的体质指数BMI（身高/体重2），具体判断标准为：体重正常（18.5≤BMI＜24.0）、体重过低（BMI＜18.5）、超重（24.0≤BMI＜28.0）、肥胖（BMI≥28.0）。
②通过收缩压和舒张压的数值可以判断血压情况，舒张压的正常范围在60～89mmHg，收缩压的正常范围在90～139mmHg，血压高于这个数值一般判断为高血压，低于这个数值则一般判断为低血压。
如何通过营养控制体重？
要通过膳食来控制体重首先应保证每日摄入的食物种类和数量是科学合理的。适量的食物主要指每天摄入的各种食物所提供的能量，不超过也不低于人体所需要的能量。食物提供的能量不同，如蔬菜是低能量食物，油、高脂肪的食物和肉类能量较高。所以食物要不过量，需要合理搭配食物，既要保持能量平衡也要保证营养素的平衡。这些良好的饮食习惯对人体健康有益：
除此之外，保证每日一定的运动量也是控制体重的关键，成年人每日的主动性身体活动至少应达到40分钟，相当于年轻女性快走6000步（5.4～6.0km/h）的运动量，能量消耗总计大约在300kcal左右。
高血压如何膳食调理？
高血压患者一方面要按照医生的要求坚持服药，另一方面要保持健康的生活方式，具体建议如下：
1. 减轻体重：研究表明，体重超过正常值10%的高血压患者，减少5kg体重，就能有效使血压降低。
2. 限制钠盐摄入：钠盐摄入与血压升高及高血压患病率密切相关。中国营养学会建议，每人每日钠盐摄入量不超过6克。
3. 增加钾的摄入：提倡在膳食中提高钾的摄入量，有助于降低高血压患病率，多吃含钾丰富的蔬菜和水果，每日进食新鲜蔬菜400～500克、水果100～200克。
4. 增加钙的摄入：调查研究显示，补钙可使收缩压降低3～6mmHg，奶和奶制品、小虾皮、豆类、芝麻酱、绿色蔬菜等食物含钙量较高。
5. 减少膳食脂肪，增加优质蛋白：研究表明，人群的平均鱼类摄入量每增加50克，收缩压均值会降低3.3mmHg，舒张压均值可降低3.0mmHg。高血压患者宜少吃含脂肪高的猪肉，增加含优质蛋白质高而含脂肪较少的禽类及鱼类。
6. 多吃含膳食纤维的食物：粗杂粮、蔬菜、水果是膳食纤维的重要来源。
7. 限制饮酒：中度以上饮酒是高血压的发病因素之一，饮酒还会增加降压药的抗药性，所以高血压患者宜戒酒。
8. 适量运动：有规律的运动，包括步行、慢跑、游泳、做健身操、练太极拳等，可使高血压患者的舒张压和收缩压降低。
2. 彩超项目
腹部彩超（肝、胆、脾、胰、肾）、甲状腺彩超、颈部血管彩超、乳腺彩超（女）、妇科彩超（女）等。
脂肪肝如何膳食调理？
脂肪肝患者如果不加以控制的话，有可能会发展成为肝硬化，其日常饮食应注意：
胆结石如何膳食调理？
胆结石的形成可能是胆汁代谢异常所致，所以胆石症患者在饮食方面应注意：
1. 限制高脂、高糖饮食，忌食煎、炸、烧烤类食物；
慢性肾炎如何膳食调理？
慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎，是由多种原因引起的原发于肾小球的一种疾病。在日常膳食中应注意以下几点：
1. 限制食盐摄入量，每日以2～4克为宜，咸鱼、各种咸菜等均应忌用；
2. 每日蛋白质供给应为0.8～1.0g/kg，选用高生物价蛋白食物，如牛奶、蛋类等；
3. 能量供给量为30～35kcal/（kg·d）；
4. 注意补充维生素和矿物质，多吃新鲜蔬菜和水果。
|
